Pé-de-moleque Caseiro e Fácil

O pé-de-moleque sem dúvida nenhuma é um dos quitutes que não pode faltar na sua festa junina e como estamos em embalo de São João nada mais justo do que postar uma receita caseira e fácil desse docinho que é tão amado por crianças e adultos .

A Receita de pé-de-moleque não é  tão complicada quanto parece ser, basta seguir corretamente todo o passo a passo abaixo e desfrutar desse prato típico das festas juninas com seus familiares e amigos.

Receita de Pé-de-moleque – Caseiro e Fácil

Ingredientes:

3 xícaras de amendoim cru sem casca
2 xícaras de açúcar
2 colheres (chá) de bicarbonato de sódio

Modo de Fazer:

Lave o amendoim e escorra. Coloque em uma panela o açúcar e os amendoins, misture bem e leve ao fogo misturando delicadamente. Quando o açúcar começar a ficar com um tom dourado, acrescente o bicarbonato. Retire do fogo e misture muito bem. Despeje em um tabuleiro untado e, assim que começar a endurecer, corte os quadradinhos de pé-de-moleque.