Rocambole Doce de Liquidificador

27/01/2011 18:16

 

Este artigo foi escrito pelo blog Todaperfeita.com.br:

Sabe aqueles dias em que bate uma vontade de comer algo diferente , porém você não quer perder muito tempo na cozinha? Então que tal prepar um delicioso rocambole doce feito no liquidificador que você pode colocar o recheio que desejar basta usar a sua criatividade.

A receita que você vai aprender hoje além de muito fácil e rápida de fazer é extremamente leve e saborosa. Anote os ingredientes abaixo e experimente essa maravilha!

Rocambole doce de liquidificador

Ingredientes :

- 6 ovos
- 12 colheres (sopa) leite
- 20 colheres rasa (sopa) açucar cristal
- 20 colheres rasa (sopa) farinha de trigo
- 1 colher (sopa) fermento em pó

 

Modo de Fazer:

Coloque os ovos, açúcar no  liquidificador,e bata por 5 minutos (para tirar o gosto ovo passe as gemas na peneira)
Em seguida acrescente o leite, e a farinha de trigo aos poucos, e bata novamente no liquidificador.
Agora adicione o fermento (bata pouco apenas para misturar a massa)
Coloque a massa em uma assadeira média, préviamente untada e com papel manteiga.
Coloque a assadeira no forno pré-aquecido até dourar. Depois de assada a massa desenforme-a  ainda quente sobre um pano úmido, coloque o recheio que desejar e enrole o rocambole.
Finalize a receita polvilhando açúcar refinado ou de confeiteiro por cima.

Dica: Você pode usar no recheio geléia , goiabaada,doce de leite, brigadeiro mole, e salpicar coco ralado.Basta usar a criatividade.

fonte receita: tudo gostoso / foto divulgação: meramente ilustrativa